Vier Jahreszeiten-Menü (Herbst)

Deko

Dekoration in weiss & schwarz

Begrüßungsaperitif
***

Feldsalat, Traube, Nuss

Karamellisierte Walnüsse und Trauben an knackigen Feldsalat, hausgemachte Vinaigrette und Ofenfrische Baguette

***

Waldpilzcremesüppchen mit Champigonspieß

***

Medaillons vom Hirschrücken mit Apfel-Kirschrotkohl, Wacholderrahm und Serviettenknödel

***

Schokoparfait auf Orangen-Zimtragout dazu reichen wir einen Espresso

Der Preis vom Vier Jahreszeiten – Menü inkl. einer Flasche Wein  beträgt 39,90 Euro pro Person
(wir bitten um Vorreservierung)

 

Share This